"Un congelatore per gelato continuo completamente automatico da 1500 litri può mescolare, congelare e mescolare la poltiglia e l'aria nel gelato, producendo automaticamente un gelato di qualità uniforme. Rispetto alla produzione intermittente, la sua produzione efficiente, ragionevole e continua può ridurre i costi e garantire la stabilità del fluido. Viene anche utilizzato nella produzione alimentare. Queste macchine possono produrre latte e dessert congelati in grandi quantità, solitamente automaticamente. Riducono i costi di manodopera e utenze e aumentano la produzione. Raschiando la miscela congelata dall'interno del tamburo e pompando aria nella miscela mentre si congela, il congelatore continuo può migliorare il trasferimento di calore e consentire di contenere più aria nella miscela. Questo processo produce un flusso continuo di gelato o dessert e può essere controllato con precisione.
Vantaggi della macchina per gelato duro automatica e continua A1500L
Facile da pulire
La miscela entra nella parte anteriore del cilindro, facilitandone la pulizia e garantendo la completa igienizzazione delle sue parti mobili.
Facile da usare
La pompa, il miscelatore e il compressore si avviano automaticamente e in sequenza, evitando errori di funzionamento; un controllo a microprocessore rende estremamente semplice l'utilizzo dell'apparecchiatura, con regolazioni precise tramite un pannello di controllo touch.
Durata
Un cilindro ad alte prestazioni senza saldature, costruito con tecnologia aerospaziale e materiali speciali, lo rende immune all'ossidazione, alle perdite e alla contaminazione.
Risparmio energetico
Un compressore ad alte prestazioni comporta un consumo energetico inferiore del 20% rispetto alle macchine dei nostri concorrenti.
Una struttura monoscocca in acciaio inossidabile
Leggero, resistente e compatto: facile da spostare e trasportare.
Sicurezza
La pressione del cilindro è monitorata da un sensore. Quando la pressione supera il limite di sicurezza, l'apparecchiatura si disconnette automaticamente; il controllo della pompa è attivato da un inverter di frequenza che semplifica l'operazione, aumentando la durata dell'apparecchiatura.
Resistenza
Pompa speciale in acciaio inox rinforzata con cromo duro; pistone in lega speciale conforme alle normative alimentari.
Macchina per gelato duro automatica e continua A1500L
Runchen©Frunt™-A1500L Automatic and Continuous Hard Ice Cream Machine è un congelatore automatico per gelato continuo. Può miscelare, congelare e mescolare la poltiglia e l'aria nel gelato. Può produrre automaticamente gelato con una qualità uniforme. Rispetto alla produzione intermittente, la sua produzione efficace, ragionevole e continua può ridurre i costi e garantire la stabilità del fluido.
A1500L Macchina per gelato duro italiano
Runchen©Frunt™-A1500L Italian Gelato Hard Ice Cream Making Machine è un congelatore automatico continuo per gelato. Può mescolare, congelare e mescolare la poltiglia e l'aria nel gelato. Può produrre automaticamente gelato con una qualità uniforme. Rispetto alla produzione intermittente, la sua produzione efficace, ragionevole e continua può ridurre i costi e garantire la stabilità del fluido.
Congelatore per gelato continuo N2000L
Runchen©Frunt™-N2000L Continuous Ice Cream Freezer è un freezer per gelato continuo. Può miscelare, congelare e mescolare la poltiglia e l'aria nel gelato. Può produrre gelato in modo continuo con una qualità uniforme. Rispetto alla produzione intermittente, la sua produzione efficace, ragionevole e continua può ridurre i costi e garantire la stabilità del fluido.
Congelatore per gelato continuo N1000L
Runchen©Frunt™-N1000L Continuous Ice Cream Freezer è un freezer per gelato continuo. Può miscelare, congelare e mescolare la poltiglia e l'aria nel gelato. Può produrre gelato in modo continuo con una qualità uniforme. Rispetto alla produzione intermittente, la sua produzione efficace, ragionevole e continua può ridurre i costi e garantire la stabilità del fluido.
Congelatore automatico e continuo industriale A1000L
Runchen©Frunt™-A1000L Industrial Automatic and Continuous Freezer è un congelatore automatico continuo per gelato. Può miscelare, congelare e mescolare la poltiglia e l'aria nel gelato. Può produrre automaticamente gelato con una qualità uniforme. Rispetto alla produzione intermittente, la sua produzione efficace, ragionevole e continua può ridurre i costi e garantire la stabilità del fluido.
Congelatore per gelato continuo N600L
Runchen©Frunt™-N600L Continuous Ice Cream Freezer è un freezer per gelato continuo. Può miscelare, congelare e mescolare la poltiglia e l'aria nel gelato. Può produrre gelato in modo continuo con una qualità uniforme. Rispetto alla produzione intermittente, la sua produzione efficace, ragionevole e continua può ridurre i costi e garantire la stabilità del fluido.
Congelatore per gelato continuo N50L
Runchen©Frunt™-N50L Continuous Ice Cream Freezer è un freezer per gelato continuo. Può miscelare, congelare e mescolare la poltiglia e l'aria nel gelato. Può produrre gelato in modo continuo con una qualità uniforme. Rispetto alla produzione intermittente, la sua produzione efficace, ragionevole e continua può ridurre i costi e garantire la stabilità del fluido.
Congelatore automatico e continuo industriale A1200L
Runchen©Frunt™-A1200L Industrial Automatic and Continuous Freezer è un congelatore automatico continuo per gelato. Può miscelare, congelare e mescolare la poltiglia e l'aria nel gelato. Può produrre automaticamente gelato con una qualità uniforme. Rispetto alla produzione intermittente, la sua produzione efficace, ragionevole e continua può ridurre i costi e garantire la stabilità del fluido.
A600L Congelatore automatico e continuo per gelato
Runchen©Frunt™-A600L Automatic and Continuous Ice Cream Freezer è un congelatore automatico e continuo per gelato. Può miscelare, congelare e mescolare la poltiglia e l'aria nel gelato. Può produrre automaticamente gelato con una qualità uniforme. Rispetto alla produzione intermittente, la sua produzione efficace, ragionevole e continua può ridurre i costi e garantire la stabilità del fluido.
Perché scegliere noi
La nostra fabbrica
La fabbrica copre un'area di circa 4.500 metri quadrati. La fabbrica ha varie attrezzature di lavorazione, come piegatrici CNC, macchine per laminazione di piastre, seghe, centri di lavorazione, torni CNC, torni ordinari, fresatrici verticali, ecc.
Esperienza di produzione
Con 7 anni di esperienza nel settore, oltre 50 prodotti innovativi, le vendite coprono 23 province in Cina e 8 paesi all'estero e collabora con oltre 20 aziende per diventare fornitori Unilever.
Assistenza post-vendita
Monitoreremo gli ordini in modo tempestivo per garantire che i prodotti possano essere consegnati ai clienti in tempo e con precisione, e
Promettiamo di fornire un servizio post-vendita affinché i clienti possano utilizzare i prodotti in tutta sicurezza.
Prodotti di alta qualità
I nostri prodotti sono realizzati o realizzati secondo standard molto elevati, utilizzando i migliori materiali e processi di fabbricazione
Congelatori manuali per gelato
Queste macchine tradizionali richiedono la mantecazione manuale per congelare la miscela del gelato:Spesso sono più convenienti e possono rappresentare un modo divertente e pratico per preparare il gelato in casa.
Congelatori elettrici per gelato
Queste macchine moderne sfruttano l'elettricità per mantecare e congelare il composto per il gelato, rendendo il processo molto più semplice e comodo.
Congelatori per gelato a compressore
Queste macchine di alta gamma sono dotate di compressori integrati, che consentono di congelare il composto per il gelato senza dover precongelare la ciotola o effettuare alcuno sforzo manuale.
Macchine per gelato soft-serve
Le macchine per gelato soft sono disponibili in due tipi di sistemi di alimentazione:Alimentate a gravità e a pressione. Le macchine alimentate a gravità sfruttano la gravità per alimentare la miscela nel cilindro di congelamento con un rapporto aria fisso. Poiché con le macchine per gelato soft alimentate a gravità si verifica un minor eccesso di gelato, il gelato è più denso e saporito rispetto al gelato prodotto con una macchina per gelato soft alimentata a pressione. Le macchine per gelato soft possono contenere prodotti finiti per lunghi periodi di tempo e sono dotate di una o due tramogge.
Congelatori a lotti
I congelatori a batch hanno un altro nome:Macchina per gelato duro. I congelatori a lotti consentono di produrre un lotto di un tipo di dessert ghiacciato, come il gelato duro, montando e congelando la miscela liquida in una consistenza cremosa e liscia. Sono dotati di un battitore che aggiunge aria alla miscela e raschia il prodotto dai lati dell'unità per una consistenza ottimale e la massima estrazione.
Componenti della macchina per gelato duro automatica e continua A1500L
Unità Frost Top e Cold Plate
Questo accessorio si adatta facilmente a un piano di lavoro. È facile da pulire e fornisce una superficie di lavoro fredda o un'area di esposizione. Un piano ghiacciato e una lastra fredda impediranno al gelato di sciogliersi e i tuoi clienti si divertiranno a guardarti mentre mescoli il gelato che hanno scelto e i condimenti aggiuntivi.
Guide per guarnizioni per gelato refrigerate
I binari per guarnizioni sono l'accessorio perfetto per un ristorante o una gelateria affollati. I binari in acciaio inossidabile sono facili da pulire dopo una notte impegnativa a creare deliziosi dessert. Sotto i binari per guarnizioni, potresti trovare un mobiletto per immersione o una base di stoccaggio. Mentre in alto c'è molto spazio per contenitori per guarnizioni e barattoli di sciroppo.
Protezioni anti-starnuto
Una protezione anti-starnuto impedisce che i contaminanti esterni rovinino il gelato che servi nella tua gelateria.
Scudi antigelo
Il gelato bruciato dal freezer non è il più gustoso dei dolcetti, ma puoi ridurre l'accumulo di brina con uno scudo antigelo. Installa uno scudo antigelo in modo rapido e semplice. Lo scudo accumula la brina anziché formarla sul gelato.
Porta lattine / Coperchi per vaschette
I coperchi per vaschette e i porta lattine ti aiuteranno a mantenere il tuo gelato organizzato e igienico. Rimuovili a fine giornata e puliscili velocemente.
Etichette di sapore
Sei un campione nel preparare il gelato da zero? Usa i tag per promuovere i diversi gusti e i gusti speciali del mese. Puoi anche usarli per evidenziare noci e altri prodotti ad alto rischio di allergia.
Pozzi a mestolo
Si usa un pozzetto per tenere puliti i mestoli e le pale. Un pozzetto per tenere puliti i mestoli assicura che il freezer o la credenza abbiano sempre acqua fresca a disposizione.
Materiale della macchina per gelato duro automatica e continua A1500L
Acciaio inossidabile
L'acciaio inossidabile è uno dei materiali più comunemente utilizzati per la macchina per gelato duro automatica e continua da 1500 litri. Presenta i vantaggi di un'eccellente resistenza alla corrosione, resistenza alle alte temperature e resistenza all'usura, ed è facile da pulire e disinfettare. Tuttavia, l'acciaio inossidabile non lucidato avrà micro difetti, che possono causare la crescita di batteri. Pertanto, per le occasioni con requisiti più elevati di pulizia e igiene, si consiglia di utilizzare acciaio inossidabile lucidato.
Lega di alluminio
Rispetto all'acciaio inossidabile, la lega di alluminio è più leggera e ha una migliore conduttività termica, quindi viene spesso utilizzata in occasioni di raffreddamento rapido. Ha anche un'eccellente resistenza alla corrosione del film di ossido, ma la lega di alluminio si corroderà in caso di pioggia acida e in ambienti ricchi di ioni cloruro. Pertanto, in questi ambienti, è opportuno utilizzare rivestimenti antiruggine e anticorrosione per la protezione.
Titanio
Il titanio ha un'eccellente resistenza alla corrosione e resistenza, ed è spesso utilizzato nella produzione di 1500L Automatic And Continuous Hard Ice Cream Machine. Tuttavia, il titanio è difficile da lavorare e ha un prezzo più elevato.
Plastica
La macchina per gelato duro automatica e continua da 1500 litri in plastica ha un costo inferiore e una buona resistenza alla corrosione, ed è anche più leggera. Tuttavia, i materiali plastici sono sensibili ai raggi UV e all'usura meccanica, e sono inclini all'invecchiamento o alla deformazione.
Come mantenere la macchina per gelato duro automatica e continua A1500L
Pulizia
La pulizia regolare è uno dei passaggi importanti per la manutenzione della macchina per gelato duro automatica e continua A1500l. Prima della pulizia, spegnere la macchina per gelato duro automatica e continua A1500l, quindi rimuovere la custodia della macchina per gelato duro automatica e continua A1500l per la pulizia. Per pulire, pulire il serbatoio dell'acqua, i tubi e il sistema di refrigerazione all'interno della macchina per gelato duro automatica e continua A1500l con un detergente, quindi risciacquare con acqua pulita, asciugare e installare la scocca.
Ispezione
La macchina per gelato duro automatica e continua A1500l viene ispezionata regolarmente per garantirne il corretto funzionamento. L'ispezione include il controllo di eventuali allentamenti del collegamento della tubazione, di eventuali perdite di refrigerante, gelo e altri problemi nel sistema di refrigerazione e di eventuali anomalie nella pompa dell'acqua.
Risoluzione dei problemi
Se si riscontra un guasto durante l'uso della macchina per gelato duro automatica e continua A1500l, è necessario intervenire in tempo. In circostanze normali, i principali segnali di guasto della macchina per gelato duro automatica e continua A1500l includono una lenta velocità di produzione del ghiaccio, un effetto di produzione del ghiaccio scadente, un suono anomalo, ecc. Per diverse manifestazioni di guasto vengono adottate soluzioni diverse, come la pulizia dei tubi, la sostituzione degli elementi filtranti, l'aggiunta di refrigerante, ecc.
Precauzioni di manutenzione
La macchina per gelato duro automatica e continua A1500l deve essere lavata con acqua pulita prima di avviarla. La macchina per gelato duro automatica e continua A1500l deve essere sostituita regolarmente per garantire la pulizia e l'igiene dell'acqua durante l'uso. Quando la macchina per gelato duro automatica e continua A1500l non viene utilizzata per un lungo periodo, l'alimentazione deve essere spenta e pulita e sottoposta a manutenzione per evitare la crescita di batteri all'interno della macchina. La macchina per gelato duro automatica e continua A1500l deve essere installata in un luogo ventilato e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dalle alte temperature.
Come scegliere la macchina per gelato duro continuo completamente automatica A1500l per la tua casa
Quando si sceglie una macchina per gelato duro continua automatica A1500L, la prima cosa da considerare è la capacità. La macchina per gelato continuo automatica A1500L con una grande capacità può solitamente produrre più gelato, ma occuperà anche più spazio. Per l'uso domestico, è possibile selezionare la macchina per gelato duro continua automatica A1500L con una capacità di circa 1.5-2 litri. Questa può soddisfare le esigenze dell'uso domestico senza occupare troppo spazio.
Anche il tempo di produzione del ghiaccio della macchina per gelato duro continuo automatico A1500L deve essere annotato. In generale, più breve è il tempo di produzione del ghiaccio, più morbido sarà il gelato. Tuttavia, un tempo di produzione del ghiaccio troppo breve può portare a un cattivo sapore del gelato. Secondo la misurazione effettiva, la macchina per gelato duro continuo automatico A1500L con un tempo di produzione del ghiaccio di circa 20-30 minuti ha l'effetto migliore.
Oltre ai due fattori sopra menzionati, è necessario considerare anche le caratteristiche della macchina per gelato duro continuo completamente automatica A1500L. Investi in una macchina per gelato continuo automatica A1500L con una varietà di caratteristiche che possono preparare diversi gusti di gelato e sorbetti, che non solo soddisferanno le diverse esigenze dei membri della tua famiglia, ma aumenteranno anche la gioia di vivere.
Gli ingredienti del gelato devono essere preparati in anticipo e messi in un secchiello del ghiaccio per congelare per un periodo di tempo, il che può ridurre il tempo necessario per fare il ghiaccio. La miscela del gelato deve essere raffreddata per almeno 2 ore per garantire che il gelato risultante abbia un sapore migliore. Una volta terminato, il secchiello del ghiaccio e il frullatore devono essere puliti per evitare odori quando si prepara il gelato la volta successiva. È inoltre necessario prestare attenzione a versare regolarmente la miscela nel secchiello del ghiaccio durante l'uso per evitare che si congeli a causa di un tempo di raffreddamento eccessivo.
Come preparare il gelato con la gelatiera continua automatica A1500l
Preparazione delle miscele per gelato
Il primo passo per fare il gelato è preparare la miscela per gelato. La miscela solitamente è composta da panna, latte, zucchero e condimenti. In un ambiente commerciale, le miscele per gelato sono spesso preparate in grandi quantità utilizzando attrezzature specializzate.
Raffreddare il composto
La miscela di gelato viene quindi raffreddata a una temperatura specifica per garantire che si congeli correttamente quando viene mescolata. La macchina per gelato duro continua automatica A1500L di solito ha un'unità di refrigerazione integrata che raffredda la miscela in modo rapido ed efficiente.
Mescolare il composto
Una volta raffreddato il composto, versatelo nella gelatiera, mescolando costantemente. Mescolare aiuta a incorporare aria nel composto, creando una consistenza liscia e delicata. Le pale all'interno della macchina aiutano a rompere i cristalli di ghiaccio mentre si formano, creando una consistenza cremosa.
gelato congelato
Quando si mescola il composto, la macchina lo congela contemporaneamente. Questo processo di congelamento rapido aiuta a prevenire la formazione di grandi cristalli di ghiaccio e assicura che la consistenza del gelato sia liscia e delicata.
Aggiungere il composto
Alcune gelatiere continue completamente automatiche A1500L sono dotate di un vano di miscelazione che consente di aggiungere guarnizioni come noci, gocce di cioccolato o pezzi di frutta durante la miscelazione del gelato.
Monitorare il processo
Durante tutto il processo, gli operatori delle macchine commerciali per la produzione del gelato devono monitorare la consistenza e la temperatura della miscela per garantire che venga congelata correttamente e abbia la consistenza desiderata.
Estrazione e stoccaggio
Una volta che il gelato ha raggiunto la consistenza desiderata, viene tolto dalla macchina e trasferito in un contenitore per l'ulteriore solidificazione in frigorifero o per il consumo immediato.
Come pulire la macchina per gelato duro continuo completamente automatica A1500l
Pulire il cilindro di refrigerazione
Il tamburo di refrigerazione deve essere pulito una volta al giorno. Quando si pulisce il cilindro di refrigerazione, tutte le materie prime nel barile devono essere rilasciate per prime. Quindi lavare con acqua calda. Durante la pulizia, premere prima il pulsante di pulizia, mescolare per 1~2 minuti, quindi versare il liquido di pulizia. Dopo aver ripetuto la pulizia 2~3 volte, le parti possono essere smontate per la pulizia. Quando si smontano le parti per la pulizia, devono essere smontate in stretta conformità con il manuale di istruzioni. Dopo lo smontaggio e la pulizia, installare nell'ordine inverso dello smontaggio.
Purificare il corpo
La pulizia della carrozzeria è molto semplice, basta passarci sopra un panno umido. La frequenza della pulizia può essere determinata in base all'igiene della fusoliera.
Pulizia del condensatore
Dopo che la macchina automatica per gelato duro continuo funziona per un periodo di tempo, il condensatore della macchina sarà coperto di polvere, se non pulito in tempo, la polvere influenzerà la dissipazione del calore e peggiorerà l'effetto di refrigerazione. Quando si pulisce il condensatore, spegnere prima l'alimentazione, quindi pulirlo con un asciugacapelli e una spazzola morbida.
La fabbrica di Runchen copre un'area di circa 4500 metri quadrati e si trova nella città di Taizhou, provincia di Jiangsu, Cina. Ci sono vari tipi di attrezzature di supporto alla lavorazione nella fabbrica, come la piegatrice a controllo numerico, la laminazione, la segatrice, il centro di lavorazione, il tornio CNC, il tornio e la fresatrice verticale, ecc. Il diametro massimo di lavorazione dell'attrezzatura è di 500 mm e la precisione può raggiungere 0,02 mm. Abbiamo abbastanza attrezzature di supporto per torni automatici per gettare le basi di una consegna puntuale e di una qualità stabile.
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Domande frequenti
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